Зеленый борщ с щавелем и свеклой рецепт
Зелёный борщ со щавелем и яйцом
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. В топ. Фильмы и Сериалы 13 подписчиков. Друзья и гости моего канала, лучшей благодарностью будет просмотр рекламы на видео.
Зеленый борщ — это такое же традиционное украинское блюдо, как и красный борщ, но по популярности он занимает второе место и больше относится к сезонным блюдам. Рецепт борща со щавелем можно рассматривать как классический и современный. Исторически для варки борща использовали и крапиву, и лебеду, и даже листья свеклы наравне со щавелем. Пик популярности борща выпадает на май, июнь - период, когда вырастает первая зелень и у нас появляется возможность насладиться свежим, ароматным и богатым на витамины блюдом.
Если вы еще не готовили борщ со щавелем и свеклой, то вот вам рецепт замечательного первого блюда. Такой яркий красавец-борщ выйдет ничуть не хуже классического, а щавель станет достойной заменой капусте. Суп на говяжьем бульоне, с картошкой и опятами получится очень наваристым, чуть сладким благодаря свекле, с легкой кислинкой тут уж и шпинат немного постарается.
Похожие статьи
- Настоящий борщ красный пошаговый рецепт
- Самодельный пресс подборщик рулонный для сена своими руками
- Салат с корейской свеклой и корейской морковью - Рецепт салата из корейской моркови и курицы со свек
- Самоделки из мотоблока в домашних условиях - Снегоуборщик для мотоблока (и из мотоблока) своими рука